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Hirseküchlein mit gedämpften Rüebli
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Gefüllte Auberginen auf sizilianische Art
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Bratkäse in der Folie
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Dinkelnudeln mit Mangold und Cherrytomaten
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Strudeltörtchen Tomaten und Rucola
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Ofen-Peperoni mit Zucchetti-Dip
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Penne mit Auberginen und Mandel-Pesto
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Gemüsetatar
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Spaghetti mit Dörrtomatenpesto
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Indisches Auberginen-Kartoffel-Ragout
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Älplermagronen
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Rösti aus rohen Kartoffeln
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Couscous-Salat mit Oliven und Feta
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Gefüllte Zucchini mit Joghurt-Kräutersauce
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Gemüse-Carpaccio an Currysauce
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Marroni-Linsen-Eintopf mit Spinat