Verwendung von Rapsöl im Überblick

Rapsöl gibt es in drei verschiedenen Sorten, welche sich sowohl im Geschmack als auch im Verwendungszweck unterscheiden. Egal was Sie kochen möchten, Rapsöl passt immer.

Für die kalte Küche empfehlen Kochexperten das kaltgepresste Rapsöl zu verwenden.

Für die warme Küche wird die Verwendung von klassischem Rapsöl empfohlen.

Ja, Schweizer Rapsöl eignet sich als Butterersatz gut zum Backen. Es ist deshalb auch bei Veganern beliebt.

HOLL-Rapsöl ist ein ideales Öl zum heiss Anbraten, Braten und Frittieren.

Rapsöl eignet sich gut zum Erhitzen, vorausgesetzt, man verwendet das passende Rapsöl.