Der Verein Schweizer Rapsöl VSR engagiert sich seit mehr als 15 Jahren für das einheimische Rapsöl und macht auf dessen Vorzüge aufmerksam. Die Kommunikation über Schweizer Rapsöl wirkt: In einer Studie, die im Oktober 2020 durchgeführt wurde, kannten 97% der Befragten Rapsöl. Spontan als erstes Öl (Top of mind) wird es von 28% der Studienteilnehmenden genannt. Ein Drittel (33%) der Befragten kennt die unterschiedlichen Rapsölsorten «kaltgepresst», «raffiniert» und «HOLL». Ein Wert, der seit 2019 signifikant angestiegen ist.
