Der Verein Schweizer Rapsöl (VSR)
Der Verein setzt sich aus Organisationen entlang der Wertschöpfungskette von Rapsöl zusammen: Produzenten, Ölwerke sowie Detail-/Grosshandel und Lebensmittelhersteller.
Das Sekretariat des Vereins wird von der Branchenorganisation swiss granum geführt.
- SGPV: Der Schweizerische Getreideproduzentenverband vertritt die Interessen der Produzenten für Ackerfrüchte wie Raps in Bezug auf Produktion, Markt und Politik.
- IP-SUISSE: Die «Schweizerische Vereinigung integriert produzierender Bauern und Bäuerinnen» zählt rund 18 500 Mitglieder und vertritt deren Interessen gegenüber Marktpartnern und Behörden.
- SBLV: Der Schweizerische Bäuerinnen- und Landfrauenverband vertritt die beruflichen, wirtschaftlichen, sozialen sowie kulturellen Interessen seiner gut 60 000 Bäuerinnen und unterstützt diese mitunter im Bereich Bildung und Ernährung von Raps bzw. Rapsöl.
- Oleificio Sabo und Florin AG: Die beiden Verarbeiter beherrschen den gesamten Produktionsprozess von der Auswahl und Pressung der Saaten über die Raffination der Rohöle, deren Abfüllung oder Weiterverarbeitung (Margarinen-/Fettfabrik), bis hin zur Lagerung (Öltanks, Hochregallager).
- Prodega/Growa, Transgourmet: Als führendes Schweizer Unternehmen im Abhol- und Belieferungsgrosshandel vertritt Transgourmet rapsölspezifische Anliegen von Restaurants, Hotels, Kantinen, Heimen sowie Spitälern und Detailhändlern.
